Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Десерты и напитки |
ТЕРТЫЙ ПИРОГ (ДИЕТА ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ)
Пачку маргарина растереть (ложкой при комнатной температуре) и хорошенько перемешать с мукой (около 2 стаканом, при необходимости муки добавить). Хорошо замешанный колобок, мягкий, податливый, разделить на 3 части. 1/3 колобка положить в холодильник. Оставшееся тесто ровно разложить на сковороде или противне. Смазать повидлом или джемом (вишневым, абрикосовым, рябиновым, сливовым). Вынуть из холодильника маленький колобок и тереть этот колобок над пирогом на крупной терке, чтобы покрыть начинку. Печь в умеренно горячей духовке. В это тесто можно совсем не добавлять сахара - но тогда оно будет рассыпчатым. Если желательно получить более обычное тесто, которое не крошится, можно добавить 1/3 стакана сахара, который нужно стереть с маргарином до смешивания с мукой. | |
Просмотров: 386 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |