Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Десерты и напитки

ТЕРТЫЙ ПИРОГ (ДИЕТА ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ)

Пачку маргарина растереть (ложкой при комнатной температуре) и хорошенько перемешать с мукой (около 2 стаканом, при необходимости муки добавить). Хорошо замешанный колобок, мягкий, податливый, разделить на 3 части. 1/3 колобка положить в холодильник. Оставшееся тесто ровно разложить на сковороде или противне. Смазать повидлом или джемом (вишневым, абрикосовым, рябиновым, сливовым). Вынуть из холодильника маленький колобок и тереть этот колобок над пирогом на крупной терке, чтобы покрыть начинку. Печь в умеренно горячей духовке.
  
В это тесто можно совсем не добавлять сахара - но тогда оно будет рассыпчатым. Если желательно получить более обычное тесто, которое не крошится, можно добавить 1/3 стакана сахара, который нужно стереть с маргарином до смешивания с мукой.

Категория: Десерты и напитки | Добавил: Aster (27.05.2013)
Просмотров: 386 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: