Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Десерты и напитки

Запеканка из моркови с сушеными фруктами (Диета при атеросклерозе)

»  Морковь 200г.
»  Манная крупа 15г.
»  Сушеные фрукты 30г.
»  Яйца 1\4шт.
»  Молоко 30г.
»  Сметана 5г.
»  Масло сливочное 5г.
»  Лимонная цедра – по вкусу.
»  Соль 1г.
»  Сода 25г.

Белков 6г, жиров 8г, углеводов 44г, калорийность 279ккал.

Морковь почистить, помыть, нашинковать соломкой, припустить в молоке до готовности, затем снять с плиты, засыпать при непрерывном помешивании постепенно манную крупу, хорошо вымешать и продолжать припускать еще 10 минут.

Сушеные фрукты перебрать, промыть, мелко порезать и припустить в небольшом количестве воды.
Морковную массу смешать с фруктами, добавить сахар, соль, яйца, лимонную цедру, хорошо вымешать, выложить на порционную сковороду, смазанную маслом и запечь в духовке.

Категория: Десерты и напитки | Добавил: Aster (27.05.2013)
Просмотров: 338 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: