Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Первые блюда |
Суп клубничный со сливками (Диета при атеросклерозе)
» Клубника 118г. » Картофельная мука 10г. » Сахар 20г. » Сливки 20% 50г. » Вода 300г. Белков 2г, жиров 10г, углеводов 39г, калорийность 261ккал. Ягоды клубники промыть холодной кипяченой водой, размять, отжать сок. Приготовленный сок поставить на холод. Отжимки клубники положить в горячую воду, сварить, процедить. Картофельную муку развести небольшим количеством холодной воды, влить в кипящий клубничный отвар, перемешать, довести до кипения, добавить сахар и отжатый сок. Оставшуюся клубнику порезать, положить в суп. Суп охладить. При подаче к столу в тарелку положить сливки. В суп вместо сахара можно добавлять мед, для аромата добавлять корицу, апельсиновую цедру. | |
Просмотров: 324 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |