Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Вторые блюда |
Перец, фаршированный творогом и брынзой (ДИЕТА ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ)
» 500 г перца, » 500 г творога, » 100 г брынзы, » 1 ст. ложка манной крупы, » 20 г растительного масла, » 1/4 стакана сметаны, » 2 шт. яйца, » Соль по вкусу. Соус белый: » 20 г сливочного масла, » 1 ст. ложка пшеничной муки, » 1,25 стакана молока. 1 порция - 105 1 кдж/251 ккал. Б-23,5 г, Ж-13,5 г, У-9 г. У перца удаляют семена, творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке. | |
Просмотров: 433 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |