| Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Вторые блюда |
Помидоры, фаршированные кабачками (ДИЕТА ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ)
 » 1 кг помидоров, » 2 луковицы, » 500 г кабачков, » 100 г растительного масла, » Соль, перец, » 50 г топленого масла, » 100 г сыра 1 порция - 310 кдж/74 ккал. Б-5 г, Ж-2 г, У-9 г. Промыть помидоры, срезать со стороны плодоножки тонкий слои, чайной ложкой вынуть мякоть, помидоры посолить, поперчить. Приготовить фарш: очистить кабачки, нарезать кубиками, поджарить с растительным маслом, посолить, заправить перцем и поджаренным репчатым луком. Помидоры наполнить фаршем, посыпать тертым сыром, сбрызнуть топленым маслом и запекать в духовке 10-15 мин. Подать со сметаной. | |
| Просмотров: 378 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |