Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Десерты и напитки

Квадратики с «вареной сгущенкой»

(На 12 порций)
Для коржа:
200 г миндаля;
100 г овсяных хлопьев;
1/2 ч. л. морской соли;
10 фиников без косточек;
30 мл кокосового молока (его можно найти в больших супермаркетах или в настоящем кокосе).
Для «сгущенки»:
25 фиников;
5 шт. кураги;
100 г воды.

1. Положите пекарскую бумагу в жаропрочную форму. Смешайте в блендере кокосовое молоко, миндаль, финики, соль и овсянку. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды или кокосового молока. Выложите тесто в подготовленную форму.
2. Приготовьте «сгущенку». Смешайте финики и курагу с водой в блендере. Следите за тем, чтобы крем получился не слишком густым и не слишком жидким. Выложите «сгущенку» на ореховый корж и поставьте в морозильную камеру на 8 часов. Перед подачей на стол переместите пирог в холодильник на 60 минут, а затем порежьте на квадраты. По желанию, посыпьте пирожные кокосовой стружкой и измельченными листьями мяты.

Категория: Десерты и напитки | Добавил: Aster (02.01.2014)
Просмотров: 285 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: