| Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Первые блюда |
Кукурузный суп
 » 400 г замороженной кукурузы
» Сок половины лимона
» 200 г шампиньонов
» 1 морковь
» 150 г брокколи
» Оливковое масло холодного отжима
» Соль, перец по вкусу
Кукурузу отварите в небольшом количестве кипящей воды до готовности.
Шампиньоны почистите, порежьте мелко и слегка обжарьте в оливковом масле.
Взбейте в блендере кукурузу и шампиньоны до консистенции пюре, залейте 1 литром воды и поставьте на средний огонь.
Когда суп закипит, добавьте брокколи и морковь, нарезанную кружочками, посолите и поперчите по вкусу, и варите еще 15 минут до готовности.
Перед подачей на стол приправьте лимонным соком и оливковым маслом.
| |
| Просмотров: 323 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |