| Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Первые блюда |
Суп-пюре куриный
 » 150 грамм вареного куриного филе;
» 3 ст.ложки риса; два стакана куриного бульона;
» 2 ст.ложки растительного масла;
» Ст.ложка фисташек; ст.ложка сливочного масла;
» Один желток куриного яйца;
» Полстакана сливок;
» Соль по вкусу;
Прогрейте рис в растительном масле, влейте в кипящий бульон и варите до готовности, затем рис вместе с бульоном протрите через сито. Измельчите филе, смешайте с протертым рисом, посолите и доведите до кипения, снимите с огня, добавьте смешанные вместе сливки и желток. Разотрите фисташки со сливочным маслом и заправьте суп при подаче.
| |
| Просмотров: 257 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |