| Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Первые блюда |
Свекольник на кефире с вареной колбасой
 » 4 вареных или запеченных свеклы,
» 2л кефира, 4-5 вареных яиц,
» 5 огурцов,
» 200г вареной колбасы или говядины,
» 1 пучок зеленого лука,
» 1 пучок укропа,
» Cоль,
» Черный молотый перец
Нарежьте кубиками огурцы, яйца и колбасу, добавьте мелко нарезанный редис, нашинкованную зелень. Отдельно натрите на средней терке свеклу, залейте ее кефиром, добавьте соль и перец. Свекольно-кефирную заливку перемешайте блендером, залейте ей овощи и мясо, перемешайте. Если вы используете яйца для приготовления свекольника на кефире, их можно как нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами супа, так и просто разрезать пополам и положить в каждую тарелку уже при подаче на стол.
| |
| Просмотров: 259 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |