| Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Вторые блюда |
Морской коктейль
 Если вы потеряли вес и не хотите набрать его снова, морской коктейль идеально подходит для этой цели.
» 200 г филе лосося (или любую морскую красную рыбу и моллюсков),
» 200 г тигровых или обычных креветок,
» 200 г щупалец кальмаров или просто кальмаров,
» Соль по вкусу,
» 3 столовые ложки оливкового масла,
» 100 мл белого или розового вина,
» 1 чайная ложка приправы для рыбы,
» 3 зубчика чеснока, приправа чили,
» 100-200 мл горячей воды.
1. Рыбу и морепродукты очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки;
2. В тефлоновую кастрюлю налить оливковое масло и вино. Хорошо нагреть и добавить приправу для рыбы, соус чили.
3. Перемешать и положить в разогретый соус рыбу, кальмаров и креветок. Посыпать морепродукты солью;
4. Залить морской коктейль горячей водой и тушить 20-30 минут при закрытой крышке.
5. Затем крышку открыть, дать воде испариться, снять коктейль с огня;
6. Заправить коктейль из морепродуктов толченым чесноком.
Морской коктейль отлично сочетается с белым или розовым сухим вином.
| |
| Просмотров: 285 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |