| Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Вторые блюда |
Рыба по-гречески
 Продукты
» 2 крупных филе трески,
» 2 столовые ложки целых семян кориандра,
» 1 столовая ложка оливкового масла,
» 1 чайная ложка соли,
» 1/2 столовые ложки винного уксуса или лимона.
1. В хорошо разогретую сковороду засыпать семена кориандра и слегка обжарить при постоянном помешивании в течение 5 минут;
2. Обжаренные семена кориандра измельчить в ступке с солью;
3. Духовку разогреть до 190 градусов. Смазать противень оливковым маслом;
4. Натереть рыбное филе смесью измельченного кориандра с солью;
5. Выпекать рыбу по-гречески в течение 25 минут при 190 градусах;
6. Подавать блюдо в горячем виде, полив винным уксусом (можно заменить соком лимона).
| |
| Просмотров: 274 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |