Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Вторые блюда |
Рыбные рулетики
» 6 штук филе рыбы,
» Крупный помидор,
» Луковица,
» Половина лимона,
» Соль, зелень,
» Перец – по вкусу.
Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком. Приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции.
Рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть рулетиками, закрепить шпажкой, уложить на противень или приготовить в пароварке. Приготовить соус: сок лимона смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла. Соусом залить рулетики из рыбы и запечь в духовке 20-30 минут.
| |
Просмотров: 296 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |