Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Вторые блюда |
Рыбные стейки с огуречным соусом
На 4 стейка: » 125 мл воды,
» Сок 1/2 лимона.
Порционные стейки лосося или форели поместить в сотейник, добавить воду, лимонный сок, перец и соль, довести до кипения и тушить 8-10 мин. Охладить, не вынимая из отвара.
Подавать с соусом: свежий огурец порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 30 минут; затем сок отжать и слить; огурец соединить с 250 мл несладкого йогурта, 1 ст. л. измельченной свежей мяты и перцем.
| |
Просмотров: 264 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |