»  Сливочное 

»  Подсолнечное, 

»  Оливковое, 

»  Кукурузное;

2.  Вегетарианские супы 

»  С овощами, 

»  С лапшой, 

»  С крупами, 

»  Молочные  

»  Фруктовые;

3.  Нежирные сорта мяса: 

»  Телятина, 

»  Говядина, 

»  Кролик, 

»  Курица и цыплята без ножек 

4.  Диетические колбасные изделия;

5.  Отварная нежирная рыба 

»  Треска, 

»  Щука, 

»  Судак, 

»  Навага, 

»  Сазан, 

»  Заливная рыба или рыба, приготовленная на пару;

6.  Молочные продукты: 

»  Домашний обезжиренный свежий творог, 

»  Простокваша, 

»  Кефир, 

»  Ацедофилин, 

»  Нежирная сметана, 

»  Неострые сорта сыров;

7.  Яйца (не более одного в день или как составляющая отдельных блюд)

8.  Каши: 

»  Овсяная, 

»  Гречневая, 

»  Рисовая, 

»  Манная;

9.  Макароны 

»  Вермишель, 

»  Лапша;

10.  Свежие овощи в сыром виде:

»  Капуста, 

»  Морковь, 

»  Помидоры, 

»  Огурцы, 

В отварном виде или на пару: 

»  Протертая свекла, 

»  Картофельное пюре, 

»  Зеленый горошек, 

»  Кабачки, 

»  Цветная капуста;

11.  Спелые, сладкие фрукты и фруктовые блюда: 

»  Муссы, 

»  Кисели, 

»  Желе, 

»  Подливы;

12.  Сухофрукты: 

»  Чернослив, 

»  Курага, 

»  Изюм без косточек;

13.  Мед, пастила, варенье, мармелад, несдобное печенье;

14.  Винегрет, овощные салаты;

15. Напитки: 

»  Кофе с молоком, 

»  Некрепкий чай, 

»  Фруктовые, овощные и ягодные соки (клубничный, яблочный, малиновый, морковный, вишневый, томатный), 

»  Отвар пшеничных отрубей и шиповника