Главная » Статьи » Диеты для снижения веса » Диеты для похудения |
Диета с зеленым горошком (снижаем вес на 3-4 кг за неделю)
Горошек не только низкокалорийный, но и необычайно полезный продукт. Поэтому на такой диете, теряя лишние килограммы, вы заодно насыщаете организм витаминами и микроэлементами.
Горох, как и все бобовые, содержит большое количество белка. Поэтому при его употреблении довольно быстро приходит чувство насыщения, что является большим плюсом в похудении. А вот калорий с горохом поступает в полтора-два раза меньше, чем с другими овощами. Поэтому на этой диете за неделю можно потерять 3-4 кг.
» Меню диеты
• Напитки: минеральная вода или несладкий чай, лучше зеленый, в неограниченном количестве.
• Завтраки (один вариант в день):
» 30г мюсли с 100 мл молока и 1 мелко нарезанное яблоко;
» 1 булочка с отрубями с 30 г творога и зеленью;
» 1 кусочек черного хлеба с 10 г сливочного масла или маргарина и 2 ч. ложками меда или джема.
• Полдники (два варианта в день):
» 1 груша, 125 г винограда;
» 150 г йогурта или 200 г слив;
» 1 стакан кефира, апельсинового или яблочного сока.
• Ужины (один вариант в день):
» Вторая порция, приготовленного в обед блюда;
» 1 кусочек хлеба с отрубями с кусочком сыра и любым количеством редиса;
» 1 кусочек черного хлеба с салатом из 1 тертого яблока и нескольких виноградин, заправленным лимонным соком, солью, щепоткой сахара и 1 ч. ложкой растительного масла.
• Обеды
1-й день: Гороховый суп с картофелем
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
На 2 порции:
» 300 г картофеля,
» 100 г стручков красного сладкого перца,
» 100 г лука-порея,
» 1 ч. ложка растительного масла,
» 500 мл бульона,
» 2 сардельки,
» 150 г зеленого горошка,
» Соль, молотый черный перец,
» 1 ч. ложка листьев майорана.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Стручки сладкого перца разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. Лук-порей очистить, светлую часть мелко нарезать.
Картофель, сладкий перец и лук-порей обжарить в кастрюле с толстыми стенками на 1 ч. ложке разогретого растительного масла. Залить бульоном, накрыть крышкой и варить 20 мин. на слабом огне.
Сардельки нарезать не очень тонкими кружочками и добавить в суп вместе с зеленым горошком. Довести до кипения. Приправить солью, молотым черным перцем и майораном.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2-й день: Омлет с зеленым горошком
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
На 2 порции:
» 150 г зеленого горошка,
» 2 яйца,
» Соль, молотый черный перец,
» 2 ч. ложки растительного масла,
» 2 тонких кусочка ветчины.
Зеленый горошек слегка подогреть в маленькой кастрюльке. Яйца смешать с 2 ст. ложками воды, взбить, посолить, поперчить и приготовить на маленькой сковороде по очереди два омлета. При этом сковороду каждый раз смазывать 1 ч. ложкой растительного масла. Когда омлеты начнут застывать, высыпать на каждый по 75 г горошка, накрыть крышкой и подержать на слабом огне 2 мин. Омлеты с горошком выложить на тарелки вместе с кусочками ветчины.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Главное, помнить, что наибольшей ценностью обладает зеленый горошек в свежем виде. Немного уступает ему тушеный горошек, поэтому им вполне можно компенсировать отсутствие свежего продукта. А вот консервированный горошек для диеты не подойдет, так как в процессе консервации он теряет до 90% всех минеральных веществ и витаминов. Для диеты можно использовать также замороженный горошек.
Читайте подробнее на Passion.ru http://diet.passion.ru/entsiklopediya-pokhudeniya/d/dieta-s-zelenym-goroshkom.htm
| |
Просмотров: 417 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |