Кисломолочная диета подойдет практически всем. Даже тем людям, у которых имеется непереносимость белка коровьего молока, ведь все кисломолочные продукты не содержат цельный белок молока.
Благодаря такой диете можно за месяц избавиться от лишних 5-7 килограммов.
Данная диета способна не только помочь вам сбросить лишний вес, но и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Как и при любой другой диете, при кисломолочной диете необходимо употреблять 2 литра простой воды без газа в сутки. Принцип данной диеты основан на употреблении кисломолочных продуктов каждые 3-4 часа. Объем пищи не должен превышать 200 гр за один раз.
• Завтрак включает творог любой жирности. Обезжиренный творог лучше не употреблять, так как количество углеводов там большое. Творог можно заправить йогуртом или кефиром. Разрешается добавление небольшого яблока или клубники.
• Между завтраком и обедом у вас будет первый перекус. Можно съесть 200 гр обычного йогурта без добавления фруктов. Если не хотите йогурт-ешьте творожную запеканку или сырники, приготовленные с очень небольшим количеством муки и без сахара.
• Обед заменяйте на 200 гр кефира с жирностью не более 3%. Ряженка может заменить кефир, но только не сладкий снежок.
• В полдник разрешается овощной салат с сыром. Лучше, если это будет брынза и если ее будет не меньше половины порции салата. Чередуйте на полдник салат с простоквашей.
• Ужинать нужно не позднее семи вечера. Кисломолочные блюда на ужин выбирайте любые. Они не должны быть единственными в этот прием пищи. Они должны дополнять такие блюда, как рыба, курица или овощное рагу. Можно дополнить ужин творожной массой без добавления сахара или творогом, заправленным кефиром.
• Перед сном лучше всего выпить кисломолочный коктейль, например, с соком шпината или моркови.
При кисломолочной диете два раза в неделю устраивайте себе разгрузочные дни. В эти дни за сутки допускается употребление до двух литров кефира. Кроме кефира не нужно кушать ничего.
|