Главная » Статьи » Диета при сахарном диабете » Питание при сахарном диабете

Как снизить уровень сахара в крови
 
Для снижения уровня сахара в крови желательно 
отказаться от употребления:
 
•  Алкоголя, 
•  Курения, 
•  Соблюдать рациональный режим питания, 
•  Есть много овощей, фруктов, орехов, молочных продуктов 
 
В питании диабетиков должны присутствовать: 

»  Капуста, 

»  Огурцы, 

»  Бобовые (особенно фасоль), 
»  Свекла, редька, 
»  Лук, чеснок, 
»  Шпинат, петрушка, салат, 
»  Несладкие яблоки и груши, 
»  Цитрусовые (особенно грейпфруты), 
»  Ягоды ежевики, калины, рябины, черники и брусники, 
»  Грецкие орехи, 
»  Злаковые, зерновой хлеб, 
»  Нежирные кисломолочные продукты 

Фрукты, овощи и ягоды желательно употреблять сырыми или при минимальной тепловой обработке. Даже каши лучше не варить, а готовить из крупы, залитой кипятком и выдержанной до разбухания. 

Кстати, в качестве самостоятельного целебного препарата можно использовать две столовые ложки измельченной в кофемолке гречневой крупы на стакан нежирного кефира. Принимать утром и вечером за 40 минут до еды.

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-37060/

© Shkolazhizni.ru
 
Категория: Питание при сахарном диабете | Добавил: Aster (26.08.2013)
Просмотров: 383 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: