Тем, кто страдает постоянными запорами, у кого проблемы с нормальной работой кишечника, рекомендуется диета при запорах
Подобные проблемы возникают у людей из-за слишком обильного или несвоевременного употребления пищи. Зачастую мы не задумываемся, что в продуктах, которые мы едим, должно быть побольше клетчатки, без которой очистительная система нашего организма не сможет нормально и правильно функционировать.
Диета при запорах на 10 дней основана на продуктах, которые имеют легкий слабительный эффект: это
» Кисломолочные продукты,
» Черный или пшеничный (грубого помола) хлеб,
» Пшено,
» Овощные соки,
» Гречневая крупа,
» Растительное неочищенное масло,
» Фрукты и овощи в любом виде (свежие, сухие, кислые)
В неочищенном растительном масле, кстати, нет холестерина, он содержится только в животных жирах.
Специалисты разработали диету при запорах, рассчитанную на 10 дней
Это разгрузочные дни, в которых чередуются продукты со слабительными и вяжущими свойствами.
День 1-й: Сделайте салат из моркови, капусты, свеклы, зелени и яблок, заправьте его растительным маслом.
День 2-й: Скушайте геркулесовую кашу и 2 свежих яблока.
День 3-й: 500 гр. нежирного творога, 2 свежих яблока и 15 шт. чернослива.
День 4-й: Запеките яблоки.
День 5-й: Сделайте гречневую кашу с растительным маслом, мелко порежьте туда лук и зелень (укроп и петрушку).
День 6-й: Отварите фасоль (или горошек) с зеленью.
День 7-й: Сделайте голубцы с гречневой кашей и морковью.
День 8-й: В вермишель добавьте творог, зелень петрушки и укропа.
День 9-й: Сделайте диетический борщ с фасолью.
День 10-й: Съешьте пшеничную кашу и запейте компотом из свежих фруктов и ягод.
|