Главная » Статьи » Диета при запорах » Питание при запорах

Запор (Лечение кефиром)

Примерная недельная диета, которая рекомендуется 
в период расстройства работы кишечника

Первый завтрак:  Cтакан слабого однодневного кефира;
кусочек хлеба грубого помола.

Второй завтрак:  Любой овощной салат, заправленный растительным маслом;  кусочек черного хлеба; 
стакан свежевыжатого овощного (свекольного или морковного) или фруктового сока.

Обед:  Стакан теплого жирного мясного бульона;
гречневая каша с маслом или обжаренным шпиком, нарезанным кубиками;
соленые, маринованные или консервированные овощи (огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец);
стакан компота, сваренного из сухофруктов.

Полдник:  Стакан слабого (однодневного) кефира;
1-2 яблока или апельсина.

Ужин:  Любой овощной или фруктовый салат, заправленный растительным маслом;
стакан слабого кефира (можно заменить свежевыжатым овощным или фруктовым соком).
Перед сном можно выпить стакан слабого кефира с кусочком черного хлеба.

Промежуток между приемами пищи должен составлять не меньше 2-3 часов. Ужин может быть обильным, но легким. Последний прием нищи должен быть не позднее чем за 4-5 часов до сна. 

Предложенный вашему вниманию суточный рацион можно разнообразить, включив в обеденное меню:

»  Жареное мясо или рыбу, 
»  Рыбные консервы в масле, 
»  Перловую кашу, 
»  Тушеные овощи, 
»  Овощную икру, поджаренную на растительном масле

В меню завтрака можно включить яичницу или омлет, а сок заменить лимонадом. На ужин к овощному салату можно прибавить кусок отварного или запеченного мяса.

Обязательным условием скорейшего выздоровления является трехразовое употребление слабого (однодневного) кефира натощак. Кефир восстанавливает естественную флору кишечника и нормализует его функции.

Сайт: http://nmedik.org/ - Запор (Лечение кефиром)

Категория: Питание при запорах | Добавил: Aster (23.06.2013)
Просмотров: 511 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: